Tuscany Life Truffle
La scelta
del cucciolo
E qui arriviamo finalmente alle cose piu belle di questa passione: i nostri cani e l’addestramento di un cucciolo. La scelta di un cucciolo è sempre l’inizio di un nuovo meraviglioso ciclo di vita. Non esiste una razza perfetta per i tartufi; ci sono meticci che equivalgono uno dal pedigree stellato,ma possiamo prediligere certe capacità olfattive in base alla morfologia del cane.
In media infatti nella canna nasale di un cane ci sono circa 200 milioni di recettori olfattivi. In media perché ci sono alcune razze che ne hanno fino a 300 milioni (segugi) e altre che ne hanno “solamente” 100 milioni ovvero i cani a canna nasale corta, come i carlini o i bulldog.
Una volta fatta la nostra scelta, cosa fondamentale è iniziare subito il primo processo di imprinting, quindi se ci è possibile, possiamo cospargere le mammelle della mamma con un buon tartufo profumato. Ma ricordate mai olio sintetico aromatizzato, che di tartufo non ha nulla!!